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Südafrika auf der ProWein 2016
Für Südafrikas Weinwirtschaft, so Siobhan Thompson, CEO der WOSA, ist die ProWein die wichtigste Handelsplattform für den Weinexport nach Europa. Positiv bewerten die Südafrikaner die steigende Zahl an Fachbesuchern z. B. aus Asien und USA, die inzwischen in Düsseldorf anzutreffen sind. Auch das deutsche Fachpublikum begeistert sich zunehmend für Südafrikas enorme Qualitätsdynamik und die attraktive Themenvielfalt. Petra Mayer von der Südafrika Weininformation: „In diesem Jahr interessierten sich deutsche Fachbesucher stärker für hochwertige Weinqualitäten vom Kap. Vielfach gelobt wurde das hohe Niveau und die qualitative Bandbreite von Chenin Blanc – Südafrikas wichtigster Weissweinsorte. Auch nach exklusiven Fairtrade-Weinen wurde vermehrt nachgefragt.“
Im Fokus der diesjährigen ProWein stand für die Südafrikaner die Vorstellung des Weinjahrgangs 2015, der als einer der besten am Kap gelobt wird. Eine Verkostungszone mit ausgesuchten Beispielweinen zu aktuellen Themen und den Besonderheiten Südafrikas ergänzte das umfangreiche Weinsortiment am 600-qm-Gemeinschaftsstand der WOSA. Ihr Motto „Welcome to our World of Discovery“ inszenierte die Exportorganisation mit hochwertigen Chenin Blancs und Pinotages als prägnante Leitsorten, anspruchsvollen weißen und roten Cuvées, biologisch oder biodynamisch erzeugten Weinen sowie Black-owned Brands.
Eine hohe Aufmerksamkeit erzielten auch die präsentierten Süßweine – Weinraritäten, die man ansonsten hierzulande nur selten ins Glas bekommt. Als echter Publikumsmagnet entpuppte sich die Blindverkostung „Trust you Taste Buds“ – hier waren die Weinprofis gefordert, ihre sensorischen Sinne zu testen und die Rebsorten und Jahrgänge zu erkennen.
Bildnachweis: Südafrika Weininformation
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