(mer) Cihuatán Rum ist der erste Premium-Rum El Salvadors, und seit 2016 in Deutschland erhältlich. Mit einer umfassenden Überarbeitung des Markenauftritts spiegelt Cihuatán ab sofort noch stärker das Maya-Erbe des mittelamerikanischen Landes wieder. Zusätzlich wird das Angebot um die neue Limited Edition Sahumerio sowie das neue Flaggschiff Xaman XO erweitert.

Cihuatán Rum wurde mit der Idee gegründet, ein flüssiger Botschafter für El Salvador zu werden und die reiche Maya-Kultur des Landes zu repräsentieren. Jeder Rum der Marke erzählt eine Legende der Maya und deren Gottheiten, welche nun mittels des neuen visuellen Auftrittes und angepasstem Geschmacksprofil noch klarer nach außen getragen werden. Für das neue Cihuatán Design erhielt die renommierte Pariser Designagentur „Appartement 103“ bei der diesjährigen International Spirits Challenge die höchstmögliche Auszeichnung der ausgewählten Jury.

Cihuatán Indigo

Cihuatán Indigo ist der Nachfolger des Cihuatán 8 Solera Gran Reserva und ist Tlaloc, dem Regengott der Maya gewidmet. Der Rum reift mindestens 8 Jahren in amerikanischen Weißeichenfässern und wird mit milden 40% vol. Alkoholgehalt abgefüllt. Im Geschmack überzeugt der Cihuatán Indigo mit Noten von Vanille, Cappuccino, dunkler Schokolade, Haselnuss sowie Zitronengras. Die UVP liegt bei 35€ für die 700ml-Flasche.

Cihuatán Cinabrio

Cihuatán Cinabrio ist der Nachfolger des Cihuatán 12 Reserva Especial Rum und eine Hommage an Kinich Ahau, den Maya-Sonnengott. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen karamellisierter Orangenschale mit einem Einschlag reifer Sternfrucht. Dazu gesellen sich Noten von Pflaumen, Pistazien und Eichenholz. Die UVP für diesen Rum mit 40% vol. liegt bei 48€.

Cihuatán Sahumerio

Nach Nahual und Nikté ist Sahumerio die dritte limitierte Edition der Marke. Der Name ist auf ein tägliches Ritual der Maya zu Ehren der Liebe zurückzuführen. Weltweit ist Cihuatán Sahumerio Rum auf weniger als 30.000 Flaschen limitiert und kombiniert vier verschiedene, 12- bis 14-jährige Rums der Destillerie. Der mit 45,2% vol. Alkoholgehalt abgefüllte Rum trägt die Aromen von Weihrauch, Nelkenhonig, Kakaobutter und getrockneten Aprikosen. Die UVP liegt bei 69€.

Cihuatán Xaman XO

Das neue Flaggschiff von Cihuatán ist ein Tribut an Xaman, den Maya-Gott des Nordsterns. Dieser lies sich zuweilen auf einem Ceiba-Baum nieder, welcher in der Welt der Mayas den Baum des Lebens darstellte. Eben dieses edle Holz gibt dem Xaman XO eine individuelle Note. Der 16 Jahre alte Rum reift zuerst 15 Jahre lang in Bourbonfässern, bevor er abschließend ein Jahr lang in Fässern aus Ceiba-Holz nachreift. Das Ergebnis ist ein komplexer Rum mit 40% vol., der in der Nase mit Aromen von mit braunem Zucker, Speck, Gewürznelken, Pflaumen und gegrillter Ananas aufwartet, sowie einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigen sich ähnliche Noten, bei denen die Fruchtaromen dominieren. Im Finish meldet sich eine feine Würze sowie sanfte Süße. Die UVP liegt bei 109€ für die 700ml-Flasche. 2

Über Perola

Die Perola GmbH bringt seit 2010 die Perlen unter den internationalen Premium-Spirituosen nach Deutschland: Handverlesene, starke Gin- und Rum-Marken werden ergänzt von einer einzigartigen Auswahl an lateinamerikanischen Premium-Spirituosen und weiteren Schätzen. Die von Perola vertriebenen Marken umfassen ua. Brockmans Gin, Barsol Pisco, Magnífica Cachaça, Espírito de Minas Cachaça, Topanito 100% Agave Tequila & Mezcal, Del Maguey Single Village Mezcal, Cihuatán Rum, La Hechicera Rum, Compagnie des Indes Rum, Bellamy’s Reserve Rum, By The Dutch, Mancino Vermouth, Cap Mattei Aperitif, De Luze Cognac, Park Cognac, Yellowstone Bourbon, Minor Case Rye Whiskey und Adriatico Amaretto.
Perola setzt sich für verantwortungsvollen Alkoholgenuss ein und ermuntert dazu, stets mit Bedacht und Augenmaß zu genießen.

Über Cihuatán

Cihuatán Rum wurde 2004 gegründet und ist die bislang einzige Rum-Destillerie El Salvadors. Vom Anbau des Zuckerrohres bis hin zur Destillation und Reifung werden nahezu alle Schritte der Herstellung auf dem Gelände der Destillerie durchgeführt. Als eines der Aushängeschilder El Salvadors, hat sich die Marke der reichen Mayakultur des kleinen Landes verschrieben, welche sich in dem Geschmack und Design der unterschiedlichen Qualitäten widerspiegelt.


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