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Old Fashioned Week “mobil” mit Woodford Reserve
(mer) Für echte Cocktails-Fans ein Must-have: Woodford Reserve lädt wieder zur internationalen Old Fashioned Week ein. Woodford Reserve, der weltweit meistverkaufte Super Premium Bourbon aus Kentucky*, feiert als stolzer Partner gemeinsam mit Barkeepern und Whiskey-Fans auf dem ganzen Globus einen der ältesten amerikanischen Whiskey-Cocktails, den Old Fashioned.
Wie vieles andere in diesem Jahr ist auch die vierte Auflage des Events, das jedes Jahr einen anderen Cocktail-Klassiker ins Rampenlicht stellt, etwas anders: Statt in angesagten Bars und chilligen Restaurants genießen die Gäste der Old Fashioned Week die Drink-Kreationen der teilnehmenden Barkeeper “To Go”.
Die Cocktails werden in kleinen 200 ml Glasfläschchen mit individuell gestalteten Etiketten serviert. Gäste holen sich die Getränke einfach vor Ort ab und genießen sie zu Hause. Die Fläschchen sind sowohl für die Abfüllung von zum Beispiel zwei Old Fashioned Cocktails à jeweils 10 cl oder auch jedes anderen Cocktails oder Longdrinks à 20 cl geeignet. Mit dem mobilen Konzept können Old Fashioned-Fans weltweit trotz Corona-Auflagen ihren Lieblingscocktail in klassischen, innovativen, originellen, hochwertigen und gewagten Variationen neu erleben.
Die teilnehmenden Bars sind unter anderem im globalen Bar Locator unter http://www.woodfordreserve.com/ofw zu finden, wobei sich hier noch nicht alle Gastronomen registriert haben. Um sicher zu gehen, sollten Interessierte einfach in der Bar ihres Vertrauens nachfragen.
Der Old Fashioned gilt als echtes Urgestein unter den Cocktails und hat seinen Ursprung im 19. Jahrhundert. Seitdem ist der amerikanische Klassiker aus den Bars nicht mehr wegzudenken. Zum Mixen eignen sich am besten Whiskeys mit einer großen Aromenvielfalt, wie Woodford Reserve Bourbon aus Kentucky. Als Bourbon Whiskey aus einer der ältesten Destillerien Kentuckys eignet sich Woodford Reserve durch seinen aromatischen und komplexen Geschmack perfekt für den beliebten Klassiker, der dem Event seinen Namen gegeben hat.
Old Fashioned
- 6 cl Woodford Reserve Bourbon
- 2 Barlöffel Simple Sirup (1:1)
- 2 Dashes Bitters
Wer den Klassiker mit raffiniertem Twist probieren möchte, kann sich außerdem an dem BENTON’S OLD FASHIONED versuchen:
- 6 cl Woodford Reserve Bourbon
- 0,75 cl Ahornsirup (Grad B)
- 2 Dashes Angostura Bitters
Für beide Rezepte gilt:
- Alle Zutaten in ein Rührglas geben
- Das Rührglas mit Eis füllen
- 20-30 Sekunden rühren
- Tumbler mit Eis füllen
- Drink in den Tumbler abseihen
- Mit einer Orangenzeste aromatisieren und dekorieren
Woodford Reserve wird in der historischen Woodford Reserve Distillery in Versailles, Kentucky hergestellt und vereint wie kaum eine andere Brennerei die moderne Whiskeyherstellung mit Tradition.
Mehr Infos zur Old Fashioned Week sind unter www.woodfordreserve.com/oldfashionedweek zu finden.
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